- 500 g. de fromage blanc sucré à votre goût
- 24 biscuits à la cuillère
- 1 boîte d'abricots
- 1 sachet d' amandes effilées
Mélanger le fromage blanc sucré avec les demis abricots coupés en 4 ( en garder 8 pour le dessus.
incorporer les amandes
Tapisser le fond d'un plat rectangulaire de biscuits trempés légèrement dans le sirop d'abricots
Verser la moitié de la préparation au fromage blanc sur les biscuits
Recommencer l'opération 1 fois
Terminer par les abricots réservés, bien rangés et parsemez d'amandes effilées.
Mettre au réfrigérateur au moins 5 h. ou toute la nuit avant de déguster
On peut aussi replacer le fromage blanc par une crème pâtissière très épaisse .
Ce gâteau entremet ne se démoule pas , donc il est important de choisir un joli plat !
J'ai rajouté des petits cœurs en sucre !!!!
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